Champagne Christian Muller
Champagne Rosé Extra-brut
Champagne rosé parcellaire, mono-cépage et issus d'une récolte unique. Il est baptisé "Oeil de perdrix" en raison de la méthode de vinification particulière utilisée. Elle confère à cette cuvée fraicheur, élégance et délicatesse. Les notes gourmandes viennent sublimer la bouche. Un partenaire idéal pour les apéritifs estivaux.
Caractéristiques
- Terroir : 100% Mailly-Champagne Grand Cru - Parcelle HVE & VDC
- Vinification : sans fermentation malolactique
- Vieillissement : 3 ans
- Assemblage : 100% Pinot Noir issus d'une seule parcelle et d'une unique vendange
- Dosage : 4 g/L
Oeil
La robe d'un rose doux et pâle, laisse échapper un cordon de bulles fines.
Nez
Le nez nous donne une douce impression de fruits exotiques, d'épices et évidemment de fruits rouges.
Bouche
Douce effervescence sur des notes de fruits rouges et de litchi.
Accord
A l'apéritif ou avec une bonne grillade au barbecue ou même avec quelques mets asiatiques pour pimenter la bouche.
Disponible en
Bouteille
